My Bakery Story - Pebrero 20, 2014

 Naitala ko ang mga recipe o lutuin sa ilang mga lutuan ng Bakery Story at ang tagal ng kanilang "pagluluto."  Maglalagay ako ng ilan ngayong araw na ito.

CLASSIC BREAD OVEN
hot cross buns - 1 hr
french bread - 3 hrs
l'amour special - 12 hrs
stone ground miche - 6hrs

PATISSERIE OVEN
profiterole - 6hrs
creme brulee - 8hrs
chocolate souffle - 12hrs

 Bukas at sa mga susunod na araw ay itutuloy ko ang iba pang oven o lutuan.